ФРУКТОВОЕ

Кабачки можно садить рассадой

”В такую теплую весну кабачки, патиссоны и тыквы можно сажать с конца апреля. Если сейчас высадить семена на рассаду, в июне будете иметь первые плоды”, — говорит 52-летняя киевлянка Оксана Фролова. Она ежегодно одна из первых продает на Борщаговском рынке молодые кабачки.

Для ранних кабачков и патиссонов их нужно высаживать рассадой. Сейчас как раз время высевать семена. Оксана Фролова всегда берет двух-трехлетние семена. Прогревает 20 мин. в теплой воде (+50°С). Потом вымачивает в растворе марганцовки. Для тыквенных женщина готовит специальный грунт. Смешивает свежую дерновую землю, перегной или компост и хорошо разложенный торф. Свежий гной лучше не использовать.

— Засыпаю землю в торфяные горшки. Тогда легче высаживать и корни не травмируются, как во время обычной пересадки. Рассаду держу на солнечном подоконнике. В открытый грунт высаживаю тоже на солнечный, теплый участок, — делится Фролова.

Грядку перекапывает и вносит органику еще с осени. Весной еще раз неглубоко вскапывает и подпитывает полным минеральным удобрением. Если земля еще недостаточно прогрелась, сажает кустик рассады не очень глубоко. Ранние посадки женщина на ночь прикрывает полиэтиленовой пленкой.

Ранние посадки на ночь прикрывает пленкой

— Я удивляю базар и в июне, и в ноябре. Потому что в морозную осень выношу молоденькие плоды. Для сбора кабачков под зиму я сею семена с середины до конца июня. Ухаживаю за ними так же.

Чтобы овощи сохранялись дольше, Оксана Фролова срезает их с плодоножкой не менее пяти сантиметров.

— Большинство огородников садят тыквенные как попало. Где-то вокруг посадок картофеля или в глухих углах. Плоды вырастают, но часто гниют. А тыква, которая растет в тени, на вкус совсем пресная, — говорит киевлянка Дарья Нечепарь, 46 лет. — Я тыквенные сажаю на удобренных грядках. Там, где им будет просторно.

Огородница советует не сажать тыквенные там же, где и в прошлом году. У таких растений меньше урожай и много пустоцветов. Они часто болеют и гниют.

— Кабачки болота не любят. Однако их нужно обильно поливать дважды в неделю. Во время цветения по пять литров под куст. Когда зреют плоды — по десять литров. И только отстоявшейся, прогретой на солнышке водой. От холодной начинают погибать маленькие завязи, — объясняет Нечепарь.

Воду льет под самый корень. Потом не ры хлит, потому что у тыквенных коренья очень нежные, растут у самого верха. В прохладные ночи на мокрой земле плоды могут загнить. От этого ог ородница спасается старой фанерой, которую подкладывает под каждый кабачок.

Также см. Выращиваем редис и Лук и чеснок